نفذ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالاحساء مع مركز أبحاث الثروة السمكية بمحافظة القطيف التابع لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية اليوم الإثنين بتاريخ ١٤٤٢/٨/٢٣ الموافق ٢٠٢١/٤/٥ حملة تفتيشية على عدد (٧) مطاعم متخصصه في تقديم الأسماك وبالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء بالقطاع الشرقي وأمانة الأحساء وشارك في الحملة عدد من المختصين.
وذكر المهندس إبراهيم الخليل مدير مكتب الأحساء أن الحملة أسفرت عن مصادرة واتلاف عدد (٢٨.٥٤) كيلو جرام من الأسماك الفاسدة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي و(٣٩.٥) كيلو جرام روبيان معاد تسييحه و (٣٠) كيلو جرام قبقب المحظور ومصادرة أكثر من (٤١) قطعة من أدوات تحضير الطعام غير صالحه للاستخدام وتحرير عدد (١) مخالفة بسبب سوء التخزين.
وأكد الخليل إلى أن هذه الحملة ستلحقها عدت حملات نظراً للعديد من الملاحظات التي رصدت وتم التأكيد على تطبيق الأنظمة والتعليمات التي تختص بصحة البيئة وذلك لسلامة وصحة المواطنين والمقيمين.
يتركون الأسماك والدجاج واللحوم خارج الثلاجة وعندما يتلف يضعونه بالبراد ومن ثم يقومون بطبخه التباين
وهذا خطا أمراض أمراض أمراض انتبهوا لهم وعاقبوهم
او يشترون الأسماك والدجاج الميت ارخص لهم وهذا أيضا
خطر لابد أن يكون صالح للاستخدام البشري
البيئة
ان قطع الأشجار من أجل استخراج الخشب وتشويه البيئة فهذا غير جيد ولكن ان كان الخشب ياخذونه بطريقة اخرى
غير قطع الأشجار فلا بأس به لبيعه والاستفادة منه
كما ان المحاصيل الزراعية عندما يتم زراعتها وخاصة النادر
منها كما هو في سوريا يزرعون في مزارعهم كل شي
ويعتنون بها وتخرج لهم بالفواكه المتنوعة كالطماطم
والمانجا والبطاطا والفراولة والفلفل وغيره فهذا جيد
اقتراح
ثلاجات متخصصة لتبريد الأسماك
وأخرى للدجاج واللحوم حتى لايتلف
وبجانبه يتم وضع الفحم في
نفس المكان لعدم ظهور رايحته
الله يعطيكم العافيه جهود جباره تشكرَن عليها
المفروض نعرف اسم المطاعم لتفادي الذهاب إليها
الله يعطيكم العافيه على هذه المجهودات ولا بد من تكثيف الزيارات للمطاعم وتحديدا ذات الشهره لأننا في هذه الأيام وفي ضل الجائحة أصبحنا نشتري ولا نعي نعتمد ولا نتأكد بل ونعمل دعاية لهذه المطاعم
وللأسف يوجد من المقيمين يقوم هو بنفسه وبسيارته الخاصة بزيارة هذه المطاعم والبيع لها بأسعار ليسة ربحية ولكن ترضية ناهيك عن إعتماد هذه المطاعم على هذه الفئة من الباعة
المفروض يكون عند هذه المطاعم موظف مختص يقوم بتوفير جميع احتياجات المطعم من الأشياء الطازجه مدعومة بفواتير موثقة
لماذالم توضح المطاعم التي تم ضبطها
الله يعطيهم العافية ولتمنى ان يشمل الجولات على محلات بيع السمك
مطاعم وصخه رايحه فيها يعطون الناس اكل فاسد حسبي الله عليهم
كيف على كثر هالمخالفات لم تحرر سوى مخالفة واحدة
اتمنى زيارات المجمعات الكبيره مثل كارفور التميمي بنده
اتمنى زيارات المجمعات الكبيره مثل كارفور التميمي بنده
شكرا للجهود المبذوله ومكافحه مافيا السوق الا ان سوق الاسماك الحالي لايليق بالاحساء ويجب انشاء سوق بمواصفات ممتازه
وايجاد مواقف كافيه للمشترين
المفروض يكون دوام رسمي من موظفي البلديه جوله ساعه يوميا بكل مكان خصوصا بسوق الاسماك بالمزادات والاسواق واللحوم بالمسالخ والمحلات والخضار بدل مايكون جوله كل سنه مره او بعد شكوى من مواطن .. والدوله ماقصرت حطت موظفين بكفايه وزود وماقصرت معهم بالرواتب
للاكتمال الجهوووووووووووووووووووووود انشرووو اسماء المحلات المخالفه ماينفع هذا الكلام ياجماعه