“الغذاء والدواء” توضح الفرق بين “البطاقة الغذائية” ‏و “التغذوية”

الزيارات: 250
التعليقات: 0
“الغذاء والدواء” توضح الفرق بين “البطاقة الغذائية” ‏و “التغذوية”
https://www.hasanews.com/?p=6637543
“الغذاء والدواء” توضح الفرق بين “البطاقة الغذائية” ‏و “التغذوية”
محليات - الأحساء نيوز

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في رسالة توعوية، عدة فروق مهمة للتمييز بين كل من ‏‏”البطاقة الغذائية” و”البطاقة التغذوية”.‏

وأوضحت الهيئة أن البطاقة الغذائية هي المطبوعة على ‏عبوة المادة الغذائية، وتوضح اسم المنتج، وتاريخ الصلاحية، ‏والمكونات، ومعلومات الحساسية، بينما البطاقة التغذوية هي الجدول المرفق ‏مع البطاقة الغذائية، والذي يوضح حجم الحصة، والسعرات ‏الحرارية، وكمية العناصر الغذائية، ونسبة الاحتياج اليومي.‏

وأكدت أن أهمية البطاقة تكمن في المساعدة على اختيار ‏منتجات أكثر صحية، عن طريق معرفة نسبة الاحتياج اليومي ‏المدونة بجانب كل عنصر.‏

وأشارت إلى أنه يجب أن تكون نسب الدهون والدهون المشبعة ‏والمتحولة والكوليسترول والسكريات والصوديوم 5% أو أقل، ‏فيما تصل نسبة الألياف والفيتامينات والمعادن إلى 20% فأعلى، ‏بينما تكون المادة المحتوية على 400 سعر حراري أكثر ضررًا، ‏والحدود المثلي 100 سعر حراري، والمنخفضة 40 سعرا ‏حراريا.‏

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>