كشفت دراسة حديثة، نشرها موقع “ميديكال إكسبريس” الطبي المتخصص، أن زيادة الاستهلاك من الملح يمكن أن تكون وسيلة لخفض ضغط الدم، خلافا للنظريات الشائعة بشأن أثر الصوديوم على ارتفاع ضغط الدم.
وبحسب الموقع الطبي، فإن ارتفاع ضغط الدم يؤثر في نحو نصف سكان الولايات المتحدة الأميركية، حيث يعرضهم لأزمات قلبية وسكتات دماغية، نظراً لأن هناك اعتقادا بأن استهلاك الملح يسهم في ارتفاع ضغط الدم عن طريق تحفيز العطش، ويؤدي إلى زيادة استهلاك السوائل.
وقال الموقع إن تناول كميات كبيرة من الصوديوم لا يحفز على العطش، ولكنه يساعد على فقدان الوزن، حيث اعتمد الأطباء في دراستهم على تحليل البول وضغط الدم لدى المرضى، ووجدوا أن استهلاك الملح لم يؤثر في عملية الأيض.
