خبير تغذية: المأكولات البحرية تكافح أمراض التنكس العصبي

الزيارات: 542
التعليقات: 0
خبير تغذية: المأكولات البحرية تكافح أمراض التنكس العصبي
https://www.hasanews.com/?p=6614752
خبير تغذية: المأكولات البحرية تكافح أمراض التنكس العصبي
متابعات - الأحساء نيوز

قال خبير التغذية الألماني أوفه كنوب، إن مطبخ البحر المتوسط يحافظ على اللياقة الذهنية، حيث إنه يحمي من الإصابة بأمراض التنكس العصبي كالخرف والزهايمر.

وأوضح كنوب أن مطبخ البحر المتوسط يقوم على الخضروات الخضراء كالسبانخ والكرنب والأسماك الغنية بالدهون الصحية مثل الأوميغا 3 كالسلمون والماكريل والسردين والمكسرات والبقوليات ومنتجات الحبوب الكاملة وزيت الزيتون.

وتعمل هذه الأغذية على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة، ومن ثم تساعد في دعم وظائف المخ كالتفكير والفهم والحفظ والتذكر والتركيز، حسبما نقلت وكالة الأنباء الألمانية.

 

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>