تأكيدًا للريادة

بالصور .. الأحساء نيوز تُتوّج بجائزة “إثراء الإنتاج الإعلامي” بحضور “وكيل الأحساء” الجعفري

تُدار من قِبل عمالة..

بالصور .. ضبط ” 19مسلخ عشوائي” أول أيام عيد الأضحى

الزيارات: 2350
تعليقات 4
بالصور .. ضبط ” 19مسلخ عشوائي” أول أيام عيد الأضحى
https://www.hasanews.com/?p=6532275
بالصور .. ضبط ” 19مسلخ عشوائي” أول أيام عيد الأضحى
إعلام الأمانة - الأحساء نيوز

مُواصلِةً جهودها الرقابية، في العمل على مُكافحة المسالخ العشوائية والذبح غير الصحي، تمكنت أمانة الأحساء، مُمثلة في لجنة متابعة المطابخ والأحواش العشوائية بوكالة الخدمات صباح اليوم الثلاثاء (1439/12/10هـ)، ” أول أيام عيد الأضحى المبارك” خلال جولاتها التفتيشية من ضبط 19 مسلخاً عشوائياً مُخالفاً.

حيث كشف أمين الأحساء المهندس عادل بن محمد الملحم عن أن المسالخ العشوائية المخالفة كانت متواجدة على امتداد مواقع برية وأخرى زراعية، تقوم عليها عمالة وافدة “40 عاملاً ” عمدت إلى القيام بالذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة التابعة للأمانة في ظروف بيئية تفتقر للاشتراطات الصحية، مُبيناً أن عدد الذبائح التي تم ضبطها ومصادرتها واتلافها أكثر من 200 ذبيحة، ومؤكداً على أن اللوائح البلدية شددت على منع الذبح العشوائي وتطبيق أقصى الجزاءات بحق المخالفين ومصادرة وإتلاف المضبوطات، موضحاً أن الذبح العشوائي له نتائجه السلبية على الأفراد والمجتمع بصفة عامة كون من يقومون بهذه العملية  عمالة غير مختصة، إضافةً إلى غياب الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح مما يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض، كما يُعرض الذبائح للفساد السريع بسبب التعرض للملوثات الخارجية مما يسبب تكاثر البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض المختلفة في اللحوم، وكذلك عدم ضمان نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في الذبح والتجهيز يكون سبباً في تلوث اللحوم، لافتاً إلى أن عدم التخلص السليم من مُخلّفات الذبائح يؤدي إلى تلوث البيئة وتشويهها بصرياً.


بدوره حذر رئيس بلدية الهفوف رئيس لجنة متابعة الذبح العشوائي الدكتور قاسم الهزوم من خطورة ذبح الانعام خارج المسالخ المعتمدة حفاظاً على الصحة العامة للمستهلك ومنع انتقال الأمراض المعدية المشتركة، وكذلك عدم الإضرار بالبيئة وتشويه المظهر العام للمنطقة، وأشار الهزوم إلى أن اللجنة أعدت خططاً دائمة لضبط مخالفات الذبح العشوائية وإزالة المواقع التي يتم فيها ذلك واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، مُضيفًا بقوله: “جهود الأمانة في هذا الجانب تأتي لتؤكد على أهمية تقيد المواطن والمقيم بالذبح في المسالخ المعتمدة وما تقدمه من خدمات بكوادر متخصصة ومؤهلة وبيئة صحية مهيأة لذبح الأنعام، بالإضافة إلى التشديد على مخاطر الذبح العشوائي خارج مسالخ الأمانة ومايترتب على ذلك من غياب الكشف الصحي البيطري على الذبائح قبل وبعد الذبح وعدم توفر الاشتراطات الصحية للموقع والجزارين المتجولين وما تسببه مُخلّفات الذبائح من إضرار بالبيئة”.

 

التعليقات (٤) اضف تعليق

  1. ٤
    زائرومياه الصرف الصحي في احياء جنوب الهفوف ماتأثر على الجمال البصري والرئوي

    التعليق

    • ٣
      زائر

      البيارات مسببة تلوث رئوي في النايفية

  2. ٢
    شريف بن عايش

    الحل الوحيد لهذه المسالخ العشوائية هي السماح لها بالذبح خلال المناسبات بإشراف البلدية ووضع لها اشتراطات بلدية صحية خاصة للمسالخ منها توفير طبيب بيطري وشهادات صحية للعماله وارقام خاصة للذبائح غير تجهيزات المسلخ

  3. ١
    الاحسائي

    كلهم يجيبون المرض
    داخل المسلخ أو خارجه

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>