تأكيدًا للريادة

بالصور .. الأحساء نيوز تُتوّج بجائزة “إثراء الإنتاج الإعلامي” بحضور “وكيل الأحساء” الجعفري

دراسة: %55 من المستهلكين في السعودية لا ينظرون إلى معلومات “المنتج الغذائي”

الزيارات: 1137
التعليقات: 0
دراسة: %55 من المستهلكين في السعودية لا ينظرون إلى معلومات “المنتج الغذائي”
https://www.hasanews.com/?p=6521009
دراسة: %55 من المستهلكين في السعودية لا ينظرون إلى معلومات “المنتج الغذائي”
واس - الأحساء نيوز

أجرت الهيئة العامة للغذاء والدواء دراسة عن سلوك المستهلك عند شراء المنتجات الغذائية في منافذ البيع، وقياس مدى وعيه تجاه بعض العبارات والمصطلحات الغذائية مثل “تاريخ الصلاحية” و”الحصة اليومية”.
وبلغ عدد المشاركين في الدراسة التي أنجزها مركز البحوث والدراسات بالهيئة 12424 شخصاً، تم جمع بياناتهم ومشاركتهم في 7 مدن هي: الرياض، جدة، الدمام، تبوك، المدينة، حائل، أبها.

وتبين من سلوك المستهلك عند الشراء أن 12% من المستهلكين يراجعون القيم الغذائية، و21% يراجعون تاريخ الإنتاج، و28% يراجعون تاريخ انتهاء الصلاحية، و6.2% يراجعون بلد المنشأ، و2.9% يراجعون الحصة اليومية، و2.3% يراجعون ما إذا كان المنتج يحتوي على أحد العناصر المسببة للحساسية، و55% من المستهلكين لم يراجعوا أو ينظروا إلى أي معلومات موجودة على المنتج الغذائي.
كما اتضح من الدراسة التي ستجرى بشكل دوري أن 59% من المستهلكين يصدقون العبارات الغذائية المكتوبة على المنتجات الغذائية، و49.6% يصدقون ما يتم بثه عبر وسائل الإعلام المرئية أو المسموعة أو وسائل التواصل الاجتماعي عن استهلاك المنتجات، و56% لا يعرفون المعنى الصحيح للحصة الغذائية المكتوبة على المنتج، و62% لا يعرفون المعنى الصحيح للكربوهيدرات، و49% لا يعرفون المعنى الصحيح للبروتين، و45% لا يعرفون المعنى الصحيح لتاريخ الإنتاج.

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>