275 مركبة تُورّد 354 ألف كيلوغراماً لمهرجان #الأحساء الرابع للتمور

الزيارات: 3191
التعليقات: 0
275 مركبة تُورّد 354 ألف كيلوغراماً لمهرجان #الأحساء الرابع للتمور
https://www.hasanews.com/?p=6316305
275 مركبة تُورّد 354 ألف كيلوغراماً لمهرجان #الأحساء الرابع للتمور
محمد الدريويز - الأحساء نيوز

أشارت إحصائية مهرجان الأحساء للنخيل والتمور  ( للتمور وطن 2015) في نسخته الرابعة بتنظيم أمانة الأحساء وشركاؤها تحت شعار  ” خلاصنا كهرمان” ، يوم أمس السبت الى دخول أكثر من (257) مركبة لمزاد المهرجان تحمل حوالي 1477 منّ  (354480 كيلوجرام )  من مختلف أصناف التمور، حيث أوضح مدير مدينة الملك عبدالله للتمور المهندس محمد السماعيل ان هذا الكم المتصاعد في  تدفق المركبات المحمّلة بأصناف التمور يمثل إضافة حقيقية في هذا المهرجان ، و مؤشر إيجابي ومحفز كبير للعطاء ومضاعفة الجهود.

فيما واصل صنف الخلاص تسجيل صفقاته القياسية اذ تم عقد صفقة بـ 22 الف ريال للمنّ ” 240 كيلوغرام ” وكانت من نصيب تاجر التمور محمد الردعان، الذي لا زال يحصد الصفقات الماسية في سباق محموم، حيث  يصر بالظفر بكل الصفقات المتميزة منذ انطلاق فعاليات المهرجان .

وعلى جانب اخر دشن أمين الأحساء المشرف العام على المهرجان المهندس عادل بن  محمد الملحم امس الاول أكاديمية التمور بمجمع العثيم مول ،  بحضور جمع من المهتمين بتجارة وصناعة التمور وكذلك لفيف من المزارعين، وتجول الملحم  و الحضور على أقسام الأكاديمية واطلعوا على ما تحتويه من أقسام تعليمية و توعوية وتثقيفية ، كما استمعوا لشرح وافي عن كل قسم وما يقدم من معلومة وخبرة وما توصلت إليه آخر التقنيات المستخدمة في صناعة التمور .  

 وتقدم الأكاديمية دورات عملية ونظرية في عدة جوانب مهمة تتناول ثمرة التمرة منذ بداية قطفها حتى وصولها إلى المستهلك، ومن هذه الجوانب (فحص الجودة، والفرز والتدريج، و والأسلوب الأمثل للتنظيف، والتعبئة والتغليف) ، ويقوم بتقديم هذه الدروس والدورات أفراد متطوعين من ذوي الخبرة في صناعة التمور تحت أشراف مدينة الملك عبدالله للتمور ، وتفتح  الأكاديمية أبوابها كل يوم من الخامسة مساءً حتى العاشرة ولمدة 13 يوماً .

وفي هذا الصدد نوه أمين الاحساء بأن هذه الأكاديمية تهدف إلى التوعية بأهمية الأخذ بالأساليب الحديثة في فرز وتعبئة التمور والأسس الصحية في ذلك، وكذلك تسليط الضوء على منتج الأحساء والجزيرة العربية الأول وهي ثمرة التمر والذي يُعّد من أهم موروثاتنا التاريخية والحضارية والثقافية في جزيرة العرب، مما لا مناص منه بأن تأخذ جزء كبير من مفهومنا وثقافتنا في الحاضر كما كانت في الماضي ، وخير ما نقوم به لإيضاح ذلك وتدعيم هذه المفاهيم في ثقافتنا، هذه الأكاديمية التي تُسهم بتعريف المجتمع بأصناف التمور والأنواع الجيدة والفاخرة ، وعملية القطاف السليمه، والإجراء الذي يجب أن يتبع في عملية جنّي التمر (الصرام ) ، ولهذا ومن منطلق الشراكة الاجتماعية فيما بين أمانة الأحساء وشركاؤها، تشرفت الأمانة بتدشين هذه الأكاديمية لكي تكون إضافة واضحة في عالم صناعة التمور .  

تدشين اكاديمية التمورAuRGF9wEmdEWumbpP172blwYmyUbxHHhMmdRQegBUWH_Ahq8Qzqi8i5NieMon83LibpbjgWBJRLJDyRvwl7FadSNAgl2oDqtgukVrevOo3XeZwn3RESMiD_18v7LnxAJoorR

التعليقات (٠) اضف تعليق

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>